Con il termine liposuzione o lipoaspirazione si intende la asportazione del grasso in eccesso tramite l’uso di cannule specifiche per questo tipo di intervento. Nella chirurgia plastica odierna si utilizza sempre più spesso il termine di liposcultutra considerando il grasso come un “tessuto plastico” che può essere asportato dalle zone dove è in eccesso, ridotto nelle zone “strategiche”, o impiantato per dare rotondità ad altre aree corporee ancora. In questi casi si preferisce il concetto di liposcultura.